допустим /etc/network/routes
#!/bin/bash
ip r a 172.0.0.0/8 via 172.14.0.1
: а в /etc/network/interfaces добавь
up /etc/network/routes
iface eth1 inet static
address 172.14.1.1
netmask 255.255.0.0
gateway 172.14.0.1
up /etc/network/routes
именно там где подсеть 172.14
и не забудь сделать файл исполняемым
chmod +x /etc/network/routes
т.е. при поднятии eth1 оно будет исполнять скрипт и добавлять этот роут, он тебе без поднятого интерфейса и не нужен